Súrdeigsbakstur

Nú er vinsælt að baka súrdeigsbrauð og á þessu námskeiði verður farið yfir helstu þætti súrdeigsbaksturs.

Á námskeiðinu verður farið yfir hvernig þarf að hugsa um og viðhalda súrdeigi og þátttakendur læra helstu handtökin við að baka einfalt og bragðgott súrdeigsbrauð. 

Námskeiðið er 2 skipti. Nánari dags- og tímasetning kemur síðar.

Bréf sem staðfestir inntöku á námskeið mun berast eftir miðjan ágúst.